人工繁育灰雁——也叫做大雁、沙鵝、灰腰雁、紅嘴雁,沙雁,黃嘴灰鵝，屬鴨科，雁屬鳥類。主要棲息在不同生境的淡水水域中，常見出入于富有蘆葦和水草的湖泊、水庫、河口、水淹平原、濕草原、沼澤和草地。食物為各種水生和陸生植物的葉、根、莖、嫩芽、果實和種子等植物性食物，有時也吃螺、蝦、昆蟲等動物食物游泳、潛水均好。性機警。

主要以野草的種子和鮮嫩的葉子及莖為食，也食少量的蝦、軟體動物及昆蟲，秋季也會食谷物。在本地為夏候鳥，3月末至4月初遷來，9～10月遷離。雌雄共同營巢。巢材由蘆葦、蒲草和其他干草構成，巢四周和內部墊以絨羽，其大小因巢材不同而異。4月初至4月末產卵，通常1天1枚。